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精釀啤酒設(shè)備制造服務(wù)商
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9月18日晚間，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)辦公室發(fā)布公告稱，根據(jù)有關(guān)法規(guī)并經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，決定對(duì)稅委會(huì)公告〔2018〕6號(hào)所附對(duì)美加征關(guān)稅商品清單的商品，自2018年9月24日12時(shí)01分起加征關(guān)稅，對(duì)其附件1所列2493個(gè)稅目商品、附件2所列1078個(gè)稅目商品加征10%的關(guān)稅，對(duì)其附件3所列974個(gè)稅目商品、附件4所列662個(gè)稅目商品加征5%的關(guān)稅，總金額約600億美元。 另據(jù)了解，......
做酒是門學(xué)問，很多細(xì)節(jié)決定你做的是一桶酒還是一桶醋，因此有些原理必須說在前面。釀啤酒的過程分為： 準(zhǔn)備——麥芽粉碎——糖化——熬煮——冷卻——發(fā)酵——裝瓶——二次發(fā)酵 啤酒分為兩大類：艾爾（上發(fā)酵）和拉格（下發(fā)酵），同時(shí)又可分為百余個(gè)子類。 這次我們要做做的是小麥酵母啤， 絕密配方如下： 小麥芽 2kg小麥酵母啤酵母 &......
2018年度維密大秀在紐約落下帷幕，這場(chǎng)期待已久的大秀，果然沒有讓我們失望，超模們絕妙的身材，真的是又美又讓人羨慕！ 說到超模，我們總覺得她們能保持那么完美的身材，一定只喝礦泉水，啤酒似乎和她們完全搭不上邊。 其實(shí)，維密的超模們，也超級(jí)愛喝啤酒的！ 比如超模Candice Swanepo......
首先我們先要知道麥芽粉碎的目地，麥芽粉碎是為了縱向劈開麥皮，暴露麥粒內(nèi)部的胚乳部分，通過破碎處理，讓胚乳破裂，使其所有部分都能進(jìn)行酶催化分解效應(yīng)，讓麥皮和麥糟分離。 為了達(dá)到這個(gè)目的，我們就需要按照內(nèi)破皮不破粉碎要求粉碎! 要求皮不破的原因是我們麥汁過濾時(shí)要以麥皮作為過濾介質(zhì)，若皮殼過碎，會(huì)造成麥槽層的滲透性變差，造成過濾困難（影響過濾的因素還有很多，注意點(diǎn)查看......
從歐美向國內(nèi)，精釀啤酒作為新的舶來品吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者和年輕消費(fèi)者的目光。 也就是說在美國，平均每喝掉 6 杯啤酒，就有 1 杯是精釀啤酒。 精釀啤酒和中國錢包 因?yàn)榈膬?yōu)質(zhì)麥芽成本很高，工業(yè)啤酒就選用大米、玉米淀粉和麥芽混合發(fā)酵；傳統(tǒng)釀造啤酒發(fā)酵時(shí)間長，工業(yè)啤酒就縮短發(fā)酵周期以提升產(chǎn)量和效率；傳統(tǒng)釀造啤酒含酵母多，保質(zhì)期短，工業(yè)啤酒就采用過濾、殺菌等工藝降低酵母含量......