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精釀啤酒設(shè)備制造服務(wù)商
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河南200升精釀啤酒設(shè)備哪個(gè)廠家質(zhì)量好？ 目前餐飲業(yè)已經(jīng)不像前些年那么好干了，這主要和人們的需求有關(guān)系，往前幾年看大家主要關(guān)注的是溫飽問題和口味是不是好吃?，F(xiàn)在人們不但重視你的產(chǎn)品口味是不是好吃，更看重要的是你的餐飲店是不是有特色。 現(xiàn)在一些老板抓住了這個(gè)消費(fèi)者的心里，在現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式上做出了改變，之前就有河南的老板說起過想要在自己的餐飲店里自產(chǎn)自銷精釀啤酒設(shè)備，這無疑是一個(gè)不錯(cuò)的想......
②罐容量 罐容量越大，麥汁滿罐時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)酵增殖次數(shù)多、時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)造成雙乙酰前驅(qū)物質(zhì)形成量增大，雙乙酰產(chǎn)生量大、還原時(shí)間長(zhǎng)。此外，還會(huì)造成出酒、清洗、重新進(jìn)麥汁等非生產(chǎn)時(shí)間延長(zhǎng)，且用冷高峰期峰值高，造成供冷緊張。由于二氧化碳的釋放和泡沫的產(chǎn)生，罐有效容積一般為罐總量的80%左右。 ④冷卻夾套和冷卻面積 錐形發(fā)酵罐冷卻常采用間接冷卻。國(guó)內(nèi)一般采用半圓管、槽鋼、弧形管夾套，或米勒板氏夾套在低溫......
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自釀啤酒違法嗎，可以自己銷售嗎？ 酒吧、餐飲店、燒烤店等等這樣的餐飲類的行業(yè)，都離不開酒水，根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求還是很高的，為了迎合市場(chǎng)的需求，現(xiàn)在越來越多的老板想要自釀啤酒來滿足客戶的需求，那么問題來了，自己釀造啤酒違法么，可以流通市場(chǎng)么？下面小編就給老板解疑一下。 一、首選普及一下知識(shí)，什么是自釀啤酒？顧名思義自釀啤酒，就是用自釀啤酒設(shè)備自己手工釀......
當(dāng)下實(shí)體店，尤其是飲食行業(yè)大都步入了行業(yè)經(jīng)營(yíng)的高峰期，很多商家大都在尋找摸索新的出路，此時(shí)精釀啤酒成了人們的新寵兒，想著通過工業(yè)模式+實(shí)體店鋪相結(jié)合，打造讓市場(chǎng)和消費(fèi)者認(rèn)可的創(chuàng)新思維，當(dāng)下經(jīng)營(yíng)方式深受各環(huán)境的信賴。作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)了三年，擁有三家精釀啤酒設(shè)備店鋪的店老板來說，可以說是設(shè)備經(jīng)驗(yàn)以及運(yùn)營(yíng)思維相當(dāng)豐富了，很多剛開店等老板都來店里取經(jīng)，店里不忙等時(shí)候也會(huì)和想入行等朋友一塊喝酒聊一下。針對(duì)精釀......
啤酒設(shè)備一體機(jī)好還是分體好 任何存在不能直接的去看好壞，要看做什么用，所以先了解一些他們的特性再談好壞 首先來聊聊一體機(jī)：一體機(jī)指的是糖化、過濾、發(fā)酵都是用一個(gè)機(jī)器直接完成。一體機(jī)一般占地比較小，一次做酒的量也較小。一體機(jī)的型號(hào)主要有100L、300L、500L。當(dāng)然如果想要其他型號(hào)的也可以，不過需要單獨(dú)訂做；而且一體機(jī)的壓縮機(jī)是分開的，一個(gè)罐一個(gè)壓縮機(jī)。優(yōu)勢(shì)就是省事，適合三五人做家釀。 ......