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一杯好酒,一個故事,今天豪魯小編和大家一起學習一下,精釀啤酒設備的保養(yǎng)注意細節(jié)。 一套完整的啤酒設備和人一樣需要呵護和保養(yǎng),國外經(jīng)常每年有2個月的時間去精心保養(yǎng)維修設備,我們愛護它,它就聽你話不罷工,反之你把它天天當驢使,不保養(yǎng),不維護,它一旦發(fā)起脾氣來可不是鬧著玩的。 ...
精釀啤酒吧成功經(jīng)營分享 隨著精釀啤酒的流行,精釀啤酒吧、啤酒屋、啤酒坊也越來越多,那么在開一個這樣的店之前應該做到哪些方面,才能實現(xiàn)它的價值,生意更加的興隆。今天小型啤酒設備廠家來給大家分享我們的幾點經(jīng)驗,希望對您有所幫助。 1、定位 大眾路線,還是小眾路線,這個因人而異,因市場而異 2、店鋪位置 &......
自釀啤酒行業(yè)又遇新機遇 自釀啤酒也是俗稱的精釀啤酒,啤酒廠生產(chǎn)線這里就不多說了,大部分都是水啤,精釀啤酒更多的是出現(xiàn)在一些餐飲酒吧,為什么小編今天要說自釀啤酒行業(yè)又遇新機遇了呢,這得和國家的政策出臺有關系。 2019年10月30日,國家發(fā)改委發(fā)布《中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令(第29號)》,宣布“《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄(2019年本)》已經(jīng)201......
國內(nèi)精釀啤酒品牌突圍之路 精釀啤酒打入餐飲渠道、進入更多消費者的視野,品牌是一個關鍵性武器。作為舶來品,精釀啤酒進口品牌雖然更加成熟,但國人接受起來還是相對比較困難,屬于小眾消費,這就給國產(chǎn)精釀品牌巨大的發(fā)展空間。 精釀啤酒在中國市場興起不過10年時間,市場從2015年前后進入高速發(fā)展階段,現(xiàn)在,整體消費量尚不足市場的1%,但發(fā)展?jié)摿艽?,以每?0%增速增長。90后占據(jù)著主要的消費人群的精釀......
精釀啤酒市場發(fā)展?jié)摿υ趺礃樱? 啤酒是世界上除了茶以外的第二大飲料,中國雖然是啤酒消費大國,但是天下大勢合久必分,單一化的產(chǎn)品一定擋不住人們對美味多樣化的追求,低質(zhì)量的工業(yè)化啤酒一定也擋不住人們對高品質(zhì)的追求。 在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國精釀啤酒市場被越來越多的人看好。中國啤酒市場呈現(xiàn)高端化的發(fā)展趨勢,精釀啤酒增長顯著,有望在未來取得矚目的市場表現(xiàn)。 ......
小型釀造啤酒設備怎么選擇 制造啤酒設備門檻很低,不需要太核心的技術,以至于現(xiàn)在有很多啤酒設備的生產(chǎn)廠家。這么多生產(chǎn)廠家應該從哪些方面去考慮設備的好壞,怎么去選擇?今天小編就以小型釀造啤酒設備為例,給大家簡單的分享幾個點。 1、設備的材質(zhì) 設備材質(zhì)直接決定了設備使用壽命,購買設備的時候要問清楚設備的使用壽命,保修年限,保修是主體保修,還是整體保修,設備材質(zhì)要選擇304不......