想必大家都聽(tīng)過(guò)這么一句話：少量飲酒對(duì)身體是有好處的，那么今天自釀啤酒設(shè)備制造商聊聊自釀啤酒有利于身體的原因。
自釀啤酒的好處得益于它的成分：
(1)酒精 啤酒的酒精含量不高，其所含維生素、礦物質(zhì)以及均衡的營(yíng)養(yǎng)成分比較容易進(jìn)入腸內(nèi)，很快被人體吸收，補(bǔ)充體力弱者所需的營(yíng)養(yǎng)，并且促進(jìn)了血液循環(huán)，促進(jìn)了膽汁的分泌，所以說(shuō)啤酒是一種整腸劑，且有利尿效果。
啤酒中的酒精含量低，適量飲啤酒有預(yù)防心臟病的效果。其理由是適量酒精可以提高血中高密度脂蛋白的濃度，防止血中膽固醇的積蓄。
(2)二氧化碳 啤酒中含有大量二氧化碳，二氧化碳刺激味覺(jué)神經(jīng)，飲后使人有清涼爽快感，使胃膨脹，顯出空腹感，幫助其他成分的吸收，并且刺激胃壁、促進(jìn)胃液的分泌，使胃腸的作用更加活躍。
刺激味覺(jué)神經(jīng)也是二氧化碳的作用之一。
(3)酒花 酒花所含的苦味、芳香的萚草酮在歐洲作為芳香性苦味健胃藥、利尿藥、鎮(zhèn)靜藥使用。
潷草酮(a-酸)是苦味的主要成分，在麥芽汁煮沸時(shí)轉(zhuǎn)變成同分異構(gòu)體異a-酸，對(duì)酵母、革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有抗菌能力。
酒花的苦味成分具有激素、單寧等種種藥理效果，有鎮(zhèn)靜、催眠、抗菌、抗生物質(zhì)、健胃等作用。這些成分有促進(jìn)胃液分泌、助消化、增進(jìn)食欲的作用。
(4)綠原酸 綠原酸除有使中樞神經(jīng)興奮作用外，還有促進(jìn)胃液、膽汁分泌的作用。
在體內(nèi)加水分解后，生成奎尼酸、咖啡酸。
(5)生物黃酮 類橙皮苷又名維生素P，與蘆丁同屬黃酮誘導(dǎo)體，均有強(qiáng)化毛細(xì)血管的作用，總稱為生物黃酮類。這種化合物常用于毛細(xì)血管壁抵抗力減弱、透過(guò)性增大而發(fā)生的紫斑病、腦血管出血、視網(wǎng)膜出血的預(yù)防及治療。將其水溶性化合物進(jìn)行靜脈注射，由于動(dòng)脈的擴(kuò)張可降低血壓。
生物黃酮素可以抑制透明質(zhì)酸酶擴(kuò)散。
(6)咖啡酸 咖啡酸的作用與綠原酸相似，并有抗菌抗病毒的功能。
之前我們都知道無(wú)論飲啤酒還是白酒對(duì)身體都是有益的，今天小編通過(guò)啤酒的6大成分了解了它有益的背后原因。想了解更多啤酒設(shè)備項(xiàng)目可留言。