啤酒行業(yè)的興起和啤酒設備的火爆，是隨著工業(yè)的發(fā)展起來的，自動化產業(yè)技術的提高，帶來了這一切的興盛。首要代表就是罐裝流水線技術。
有了灌裝機械的高速作業(yè)，啤酒業(yè)才可以大批量的進行出產，而且它高精確度的灌裝量也有用的避免了啤酒業(yè)浪費現象，且物料接觸部分選用的不銹鋼或是無毒質料更是保證了灌裝機械作業(yè)的高效、安全度，從而為我們帶來更多安全性的啤酒，讓我們可以定心享用，無疑，灌裝機械的自身技能革新，讓它有了更高的展開舞臺，而在啤酒業(yè)的展開之中，灌裝機械更是一只潛力股，有著不可代替的方位。
因為它是鮮啤酒，堅持了啤酒出色的口味和營養(yǎng)，出產過程中，無菌條件要求嚴峻，設備出資大，在灌裝前要通過膜過濾或孔過濾，除掉一切的微生物，啤酒桶和出產環(huán)境也要嚴峻無菌；出售方法共同，要過通過鮮啤酒出售機進行降溫文彌補二氧化碳，并運用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而發(fā)作氧化味；是因為桶裝鮮啤酒的保質期不長，經銷商承當了必定的風險，假設不能及時售出，會構成很大的經濟損失；是商業(yè)性方面的要素，因為扎啤是一種新式的產品，為了堅持其自身的價值，一同也為了其長期的生計，一面世就抬高了身價。
啤酒設備做的精釀啤酒則不同，有殺菌和不殺菌之分，不殺菌的存放時間不超過一個月，并且存放溫度有一定要求。如同下面的圖
如果經過殺菌后，通過罐裝技術就可以放置到瓶中，進行長久保存，保質期至少1年，而且工藝上不會進行勾兌。所以喝扎啤感覺沒味，精釀啤酒麥香特別濃郁。