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精釀啤酒制冷系統(tǒng)包括：冰水罐、冷水罐、不銹鋼板式換熱器、制冷機(jī)、制冷管路、管件閥門(mén)和控制系統(tǒng)，其中制冷機(jī)組是核心部分，用液氨制冷壓縮機(jī)組，分別用于自來(lái)水熱交換和直接去發(fā)酵，清酒罐降低啤酒溫度。 制冷機(jī)選用進(jìn)口壓縮機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)安全，故障率低，解決了用戶的后顧之憂，系統(tǒng)管路全部采用衛(wèi)生及無(wú)縫鋼管焊接熔合而成，管內(nèi)運(yùn)行氟利昂，進(jìn)行降溫，選用優(yōu)質(zhì)的聚氨酯保溫管進(jìn)行管道保溫，有效降低了熱損耗。

 制冷系統(tǒng)用于糖化麥汁降溫，和發(fā)酵降溫，制冷系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)，直接決定了設(shè)備運(yùn)行中較低的能量損耗。我們采用的制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)安全，故障低，冰水罐采用聚氨酯保溫，管道采用聚乙烯進(jìn)行保溫，有效降低了冷損耗。設(shè)備冷卻系統(tǒng)用于糖化麥汁降溫和發(fā)酵降溫，是組成啤酒設(shè)備的一大耗能系統(tǒng)。制冷系統(tǒng)的優(yōu)化配置，直接決定了設(shè)備運(yùn)行中較低的能力損耗。